Les conserves salées Armonico sont un concentré d'arômes et de saveurs typiques de l'été.
de Trapani. Un triptyque de préparations évoquant des repas de société au milieu de l'été,
parfaits pour préparer des plats froids à partager, ils accompagnent
excellents avec du pain frais grillé ou des croûtons.
Caponata d'aubergines
Caponata d’aubergines préparée avec l’huile d’olive extra vierge Armonico du monocultivar Nocellara del Belìce. La recette suit la tradition sicilienne, avec des tomates pelées, des aubergines frites dans l’huile Geraci EVO, de l’oignon, des olives, des câpres et du céleri.
Pesto à la Trapanaise
Le pesto à la Trapanaise est préparé avec des tomates, des amandes et des herbes, assaisonné avec l’huile Geraci de la ligne Armonico, huile d’olive extra vierge du monocultivar Nocellara del Belìce.
Bruschetta Sicilienne
Préparé pour bruschetta avec tomate, olives noires, olives vertes et huile d’olive extra vierge de la ligne Armonico de Geraci.
Caponata d'aubergines
Caponata d’aubergines préparée avec l’huile d’olive extra vierge Armonico du monocultivar Nocellara del Belìce. La recette suit la tradition sicilienne, avec des tomates pelées, des aubergines frites dans l’huile Geraci EVO, de l’oignon, des olives, des câpres et du céleri.
Pesto à la Trapanaise
Le pesto à la Trapanaise est préparé avec des tomates, des amandes et des herbes, assaisonné avec l’huile Geraci de la ligne Armonico, huile d’olive extra vierge du monocultivar Nocellara del Belìce.
Bruschetta Sicilienne
Préparé pour bruschetta avec tomate, olives noires, olives vertes et huile d’olive extra vierge de la ligne Armonico de Geraci.