€7,501個あたり
シチリアのパスタ料理の代表的な調味料であるイワシとフェンネルのレディメイドのソースです。
ソースはGeraciエキストラバージンオリーブオイル、ワイルドマウンテンフェンネルと新鮮なサーディンを使って用意されています。
松の実が入っているため、甘酸っぱく、少しローストしたような風味があります。
イワシとフェンネルのパスタの調理に最適です。 調理した料理にトーストしたパン粉を加えると、さらに風味が増します。
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オーガノレプティック・ノート
トマトとサルタナの甘酸っぱい風味に、トーストした松の実の歯ごたえと長時間煮込んだソースの香ばしさが加わり、その良さが引き立ちます。
使用上の推奨事項
シチリアの伝統的なソースで、パスタやご飯にそのままかけて食べる。 完成した料理にトーストしたパン粉を加えると、特別な風味になります。
原材料名
トマトの皮むき、イワシ、ワイルドフェンネル、Geraciエキストラバージンオリーブオイル、タマネギ、トマトエキス、サルタナ、松の実、砂糖、塩、胡椒。保存料・添加物不使用。
生産領域
シチリア島
起源
イタリア産の原材料（インド産の胡椒を除く、照射せずに殺菌したTellechery種）。
生産体制
新鮮な原材料から手作業で作られる。
パスチャライゼーションシステム
浸漬による
外観
よく練られた濃厚な味わい。
フォーマット
260gのガラス瓶
段ボール
260g×12瓶
カートン重量
5.5kg
パレット
ユーロパレット 80x120 - 13x12列 = 156カートン
EANコード
8032584311847
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