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ギフトボックス GECONF8L10
€45,00 (€43,27 + VAT)1個あたり € 45/一欠けら0.10L缶8本入りギフトボックス。
- エクストラバージンオリーブオイル Nocellara del Belìce
- エキストラバージンオリーブオイル Nocellara del Belìce オーガニック
- エキストラバージンオリーブオイル Biancolilla オーガニック
- オレンジ Agrumolio
- リモーネでの Agrumolio
- Agrumolio マンダリン
- ローズマリーで Erbolio
- Erbolio ローズマリー、セージ、タイム入り
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ギフトボックス GECONFMIX1 BIOB
€63,00 (€60,58 + VAT)1個あたり € 63/一欠けらBiancolillaオーガニックエクストラバージンオリーブオイル0.50Lボトル1本、エクストラバージンオリーブオイルNocellara del belìce セラミックボトル1本、0.10L缶4本のギフトパックです。
- Biancolilla オーガニックエクストラバージンオリーブオイル(0.50 L)
- エキストラバージンオリーブオイル Nocellara del Belìce セラミック(0.25L)
- エクストラバージンオリーブオイル Nocellara del Belìce (0.10L)
- Nocellara del Belìce オーガニックエクストラバージンオリーブオイル(0.10L)
- Agrumolio マンダリン (0.10 L)
- Erbolio ローズマリー、セージ、タイム入り(0.10L)
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ギフトボックス GECONFMIX1 BION
€63,00 (€60,58 + VAT)1個あたり € 63/一欠けらNocellara del Belìce オーガニックエクストラバージンオリーブオイル0.50Lボトル1本、Nocellara del Belìce エクストラバージンオリーブオイル陶器ボトル1本、0.10L缶4本のギフトパックです。
- 有機エクストラバージンオリーブオイル Nocellara del Belìce (0.50 L)
- エキストラバージンオリーブオイル Nocellara del Belìce セラミック(0.25L)
- エクストラバージンオリーブオイル Nocellara del Belìce (0.10L)
- 有機エクストラバージンオリーブオイル Biancolilla (0.10L)
- Agrumolio マンダリン (0.10 L)
- Erbolio ローズマリー、セージ、タイム入り(0.10L)
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ギフトボックス GECONFMIX1 PDO
€63,00 (€60,58 + VAT)1個あたり € 63/一欠けらNocellara del Belìce P.D.O. エキストラバージンオリーブオイル(0.50L)1本、Nocellara del Belìce エキストラバージンオリーブオイル(陶器)1本、0.10L缶4本入りギフトパック :
- エクストラバージンオリーブオイル Nocellara del Belìce P.D.O. (0.50L)
- エキストラバージンオリーブオイル Nocellara del Belìce セラミック(0.25L)
- Nocellara del Belìce オーガニックエクストラバージンオリーブオイル(0.10L)
- 有機エクストラバージンオリーブオイル Biancolilla (0.10L)
- Agrumolio マンダリン (0.10 L)
- Erbolio ローズマリー、セージ、タイム入り(0.10L)
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ギフトボックス GECONFMIX1 PGI
€63,00 (€60,58 + VAT)1個あたり € 63/一欠けらシチリア産エキストラバージンオリーブオイルPGI(0.50L)1本、エキストラバージンオリーブオイル Nocellara del Belìce (0.10L)4缶入り陶器ボトル1本のギフトパックです。
- エクストラバージンオリーブオイル PGI シチリア(0.50L)
- エキストラバージンオリーブオイル Nocellara del Belìce セラミック(0.25L)
- エクストラバージンオリーブオイル Nocellara del Belìce (0.10L)
- 有機エクストラバージンオリーブオイル Biancolilla (0.10L)
- Agrumolio マンダリン (0.10 L)
- Erbolio ローズマリー、セージ、タイム入り(0.10L)
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ギフトボックス GECONFMIX2
€63,00 (€60,58 + VAT)1個あたり € 63/一欠けらオーガニックオイル0.25L缶×2本、AgrumoliとErboli の0.10L缶×4本が入ったギフトパックです。
- 有機エクストラバージンオリーブオイル Nocellara del Belìce (0.25 L)
- 有機エクストラバージンオリーブオイル Biancolilla (0.25 L)
- オレンジ Agrumolio (0.10 L)
- Agrumolio レモン(0.10 L)
- Agrumolio マンダリン (0.10 L)
- Erbolio (ローズマリー入り (0.10 L)
- Erbolio ローズマリー、セージ、タイム入り(0.10L)
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グリーンオリーヴ(ホール – Nocellara del Belìce – Geraci
€4,201個あたり € 4,20 から/一欠けらグリーンオリーブの品種Nocellara del Belìceを丸ごと1個、水と海塩の塩水で保存した瓶入り。
手摘みで収穫されたオリーブは、鮮度を保ったまま、包装前に蒸気滅菌されます。
テクスチャーは果肉感があり、ほとんど肉のようで、風味は香ばしく、後味は新鮮な果物のような少し苦みのある味わいです。
カクテルや食前酒、チーズ、地中海風サラダ、肉や魚のサイドディッシュなどに適しています。 また、豆類、肉や魚のソースを調理するのにも優れています。
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グリーンオリーブパテ Geraci
€7,591個あたり € 7,59 から/一欠けらグリーンオリーブをすり潰し, Nocellara del Belìce種のエクストラバージンオリーブオイルで仕上げたスプレッドタイプのパテ。
ブルスケッタのトッピング、ツナの付け合わせ、風味に強弱をつける熟成チーズ、繊細な味わいを加えるスプレッドタイプのチーズに最適です。
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グリーンオリーブを砕いたもの – Nocellara del Belìce – Geraci
€4,201個あたり € 4,20 から/一欠けらBelìce渓谷地域(トラーパニ)の在来種であるNocellara del Belìce種のグリーンオリーブを砕いた瓶詰。
水と海塩を使った塩水で保存され、香ばしい風味と、新鮮で香り高い果実のような少し苦い余韻が特徴です。
生産は職人技で、摘み取ったばかりの新鮮なオリーブを使い、包装前に蒸気滅菌を行います。
カクテルや食前酒、チーズ、地中海風サラダ、肉や魚のサイドディッシュなどに適しています。 また、豆類や魚のソースを調理するのにも優れています。
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サラセンソース Geraci
€6,951個あたり € 6,95 から/一欠けらスゴ・サラセーノは、パスタ料理やピザ、フォカッチャの味付けに使える既成のソースです。
刻んだトマトとGeraciエキストラバージンオリーブオイルに、松の実、アンチョビ、サルタナを加えて調理します。
味は甘酸っぱさと辛さがあり、作りたてのトマトの香りがします。
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サンドライドトマトのオイル漬け Geraci
€10,951個あたり € 10,95 から/一欠けらドライトマトのオイル漬け(エクストラバージンオリーブオイルで保存したもの Geraci オリーブを使った料理 Nocellara del Belìce.
収穫したトマトを天日干しし、保存料や添加物は一切加えていません。
前菜やサラダ、ブルスケッタ、ピザ、ローストミート、パスタのトッピングに最適です。
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スゴ プロフューモ ディ シチリア Geraci
€6,501個あたり € 6,50 から/一欠けらスゴ プロフューモ ディ シチリア, トマト、エクストラバージンオリーブオイル、シシリアンハーブを使ったオリジナルの調理法です。
職人による製造は、収穫されたばかりの新鮮な素材のみを使用します。
香りが強く、ハーブやスパイスが主役の出来立てのトマトの味を楽しめます。