Olio Geraci Loader
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Erbolio alla Salvia, Timo e Rosmarino Geraci – Latta
GESAT025L-C

8,10al pezzo

Da € 8,10/pezzo

Olio aromatizzato alle erbe di Sicilia della linea Erbolio di Geraci.

Nella preparazione dell’olio sono uniti erbe aromatiche quali salvia, timo e rosmarino, che conferiscono all’olio un sapore molto fresco e fragrante, mediamente piccante.

L’olio è realizzato a partire dalla monocultivar Nocellara del Belice, raccolte a mano e poi sottoposte al sistema di molitura insieme alle erbe aromatiche per uniformare i sapori.

A crudo, può essere utilizzato per condire ceci, patate al forno, carne, pesce, insalate e prodotti caseari come le focacce, il pane e la pizza.

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Consigli d'impiego

Carne e pesce alla griglia, patate al forno, focaccia, pane e pizza, legumi, ceci, insalata e hamburger.

Area di produzione

Valle del Belìce - Sicilia

Altitudine

30-300 m s.l.m

Cultivar

Nocellara del Belice

Sistema di Raccolta

A mano

Sistema di Produzione

Molitura contestuale delle olive e delle erbe aromatiche di Sicilia appena raccolti

Sistema di Estrazione

A freddo

Decantazione Naturale

Silos in acciaio “Sotto Azoto” per circa 4 mesi prima dell’imbottigliamento

Aspetto

Leggermente velato.

Note organolettiche

Fruttato medio di oliva verde con fresco sentore di erbe aromatiche di Sicilia. Misto ai sentori di erba, carciofo, pomodoro della Nocellara. Notevole fragranza e freschezza. Intensità di piccante media.

TMC

18 Mesi

Conservazione

Al fresco e al buio

Formati

Latta da 0,25 L

Altri Formati

Bottiglia scura da 0,25 L
Ceramica da 0,10 L
Lattina da 0,10 L

Cartone

12 Latte da 0,25 L

Peso cartone

5,13 kg

Pallet

Europallet 80x120 - 23x8 file = 184 cartoni

Codice EAN

8032584312332

Peso N/A
Linea

Confezione

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