Olio Opera, una sinfonia di gusto DOP

L’olio DOP Valle del Belice Opera è per sua natura un fruttato medio perfetto. E’ un olio monocultivar Nocellara del Belice con sentori di erba verde, mandorla, carciofo e pomodoro, con un lieve gusto piccante e amaro estremamente delicato, che arricchisce il piatto di profumi e aromi mediterranei, senza coprire il gusto della pietanza.

Il packaging è frutto di una ricerca accurata, con lavorazione in lamina d’argento ed effetto braille.

OPERA allarga la sua gamma offrendo anche i sughi pronti tradizionali e le nostre conserve siciliane tutte rigorosamente confezionate con l’extra vergine Opera da olive Nocellara del Belice.