€39,801個あたり
Due eccellenze che si incontrano: l’olio extravergine Geraci Monocultivar Nocellara del Belìce e l’arte della ceramica siciliana, modellata e decorata interamente a mano.
La bottiglia in ceramica custodisce un olio ottenuto da olive Nocellara del Belìce coltivate nel territorio trapanese, raccolte a mano ed estratte a freddo. Prima dell’imbottigliamento, viene conservato in silos d’acciaio sotto azoto a temperatura controllata (15–18°C), per preservarne freschezza e qualità.
Al naso e al palato si presenta con un fruttato medio di oliva verde, equilibrato tra note piccanti e lievemente amare, con sentori di carciofo, foglia, erba fresca e pomodoro.
Ideale a crudo su minestre, legumi, formaggi, carne, pesce e insalate; perfetto anche in cottura per arrosti, sughi e preparazioni al cartoccio.
Le ceramiche sono realizzate in diverse decorazioni e colori: ogni ordine viene composto in modo assortito, con bottiglie tutte diverse tra loro, selezionate casualmente.
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有機食品
Fruttato medio di oliva verde, con sentore di erba, carciofo, pomodoro e foglia. Notevole fragranza e freschezza. Equilibrato, intensità di piccante media e amaro appena percettibile.
使用上の推奨事項
A crudo con legumi, minestre, formaggi, insalate, sulla carne e sul pesce. Ideale per il pinzimonio.
In cottura negli arrosti, nei sughi e nel pesce al cartoccio.
生産領域
Valle del Belìce - Sicilia
高度
30-300 m s.l.m
栽培品種
Nocellara del Belìce
コレクションシステム
Brucatura a mano
抽出システム
A freddo
ナチュラルデカンテーション
Silos in acciaio “Sotto Azoto”
TMC
18 Mesi
保全
Al fresco e al buio
| 重さ | 該当なし |
|---|---|
| ライン | |
| パッケージング |
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