Olio Geraci Loader
Più ordini più conviene. Raggiungi una spesa pari o superiore a €85 (iva inclusa) per ottenere la SPEDIZIONE GRATUITA IN ITALIA
Erbolio au romarin, à la sauge et au thym Geraci – Étain 0,10 L
GESAT010L-C

3,90par pièce

A partir de € 3,90/pièce

Vinaigrette à la sauge, au thym et au romarin obtenue par pressage simultané d’olives de la variété Nocellara del Belìce et d’herbes siciliennes.

L’Erbolio est produit à partir d’olives Nocellara del Belìce mélangées à des herbes siciliennes fraîchement cueillies et dont le pressage et l’extraction à froid permettent de préserver au mieux le goût et le parfum.

L’huile obtenue est laissée au repos pendant quatre mois pour être “raffinée” dans des silos en acier et sous azote avant d’être mise en bouteille.

Le goût est modérément épicé, avec des notes fraîches de sauge, de thym et de romarin. Cru, il peut être utilisé pour assaisonner les pois chiches, les pommes de terre au four, la viande, le poisson, les salades et les produits laitiers tels que la focaccia, le pain et la pizza.

Vérifier la commande minimale par produit

- +
Ajouter à la liste de souhaits
UGS : GESAT010L-C Catégories : , ,
Notes organoleptiques

Fruité moyen d'olive verte avec des notes fraîches d'herbes siciliennes. Mélangé avec des notes d'herbe, d'artichaut, de tomate Nocellara. Parfum et fraîcheur remarquables. Intensité moyenne du piquant.

Recommandations d'utilisation

Viandes et poissons grillés, pommes de terre au four, focaccia, pain et pizza, légumes secs, pois chiches, salades et hamburgers.

Zone de production

Vallée de Belìce - Sicile

Altitude

30-300 altitude

Cultivar

Nocellara del Belìce

Système de collecte

À la main

Système de production

Pressage contextuel d'olives et d'herbes siciliennes fraîchement récoltées

Système d'extraction

Froid

Décantation naturelle

Silos en acier "sous azote" pendant environ 4 mois avant la mise en bouteille.

Apparence

Légèrement voilée.

Conservation

Dans la fraîcheur et l'obscurité

Formats

Canette de 0,10 L

Autres formats

Bouteille foncée de 0,25 L
Céramique 0,10 L
Étain de 0,25 L

Carton

24 Canette de 0,10 L

Poids du carton

3,1 kg

Palette

Europalette 80x120 - 23x8 rangées = 184 cartons

Code EAN

8032584311229

Poids ND
Linea

Emballage

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.

Start typing and press Enter to search

Panier d'achat

Votre panier est vide.