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Monocultivar Cerasuola – Natives Olivenöl Extra – Geraci – 5L Dose
€95,00pro Stück Da € 95/StückNatives Olivenöl extra aus der Sorte Cerasuola, ein authentischer Ausdruck Westsiziliens (Raum Trapani und das Belìce-Tal).
Die Oliven werden von Hand geerntet und innerhalb weniger Stunden kalt verarbeitet, um ihre volle aromatische Fülle zu bewahren.
Das Öl wird anschließend unter Stickstoff in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur gelagert, um Frische und Qualität langfristig zu sichern.Charakterstark eröffnet es mit einer intensiven grünen Fruchtigkeit, durchzogen von eleganten Noten frischen Grases, Tomate und Artischocke.
Am Gaumen ist es harmonisch und anhaltend, mit einem dynamischen Gleichgewicht zwischen Bitterkeit und Schärfe, das seine Persönlichkeit unterstreicht.
Roh verwendet verfeinert es Gemüse, Hülsenfrüchte und Fleisch; in der Küche begleitet es mit natürlicher Autorität strukturiertere Gerichte und verleiht jedem Gericht Tiefe und Identität.
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Monocultivar Cerasuola – Natives Olivenöl Extra – Geraci – Dose 0,25L
€7,70pro Stück Da € 7,70/StückNatives Olivenöl extra aus der Sorte Cerasuola, ein authentischer Ausdruck Westsiziliens (Raum Trapani und das Belìce-Tal).
Die Oliven werden von Hand geerntet und innerhalb weniger Stunden kalt verarbeitet, um ihre volle aromatische Fülle zu bewahren.
Das Öl wird anschließend unter Stickstoff in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur gelagert, um Frische und Qualität langfristig zu sichern.Charakterstark eröffnet es mit einer intensiven grünen Fruchtigkeit, durchzogen von eleganten Noten frischen Grases, Tomate und Artischocke.
Am Gaumen ist es harmonisch und anhaltend, mit einem dynamischen Gleichgewicht zwischen Bitterkeit und Schärfe, das seine Persönlichkeit unterstreicht.
Roh verwendet verfeinert es Gemüse, Hülsenfrüchte und Fleisch; in der Küche begleitet es mit natürlicher Autorität strukturiertere Gerichte und verleiht jedem Gericht Tiefe und Identität.
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Monocultivar Cerasuola – Natives Olivenöl Extra – Geraci – Bag in Tube 3L
€62,00pro Stück Da € 62/StückEine neue Geschenkidee für Olivenölliebhaber: die Geraci Bag mit nativem Olivenöl extra aus Cerasuola-Oliven.
Die Oliven werden von Hand geerntet und innerhalb weniger Stunden kalt verarbeitet, um ihre volle aromatische Fülle zu bewahren.
Das Öl wird anschließend unter Stickstoff in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur gelagert, um Frische und Qualität langfristig zu sichern.Charakterstark eröffnet es mit einer intensiven grünen Fruchtigkeit, durchzogen von eleganten Noten frischen Grases, Tomate und Artischocke.
Am Gaumen ist es harmonisch und anhaltend, mit einem dynamischen Gleichgewicht zwischen Bitterkeit und Schärfe, das seine Persönlichkeit unterstreicht.
Roh verwendet verfeinert es Gemüse, Hülsenfrüchte und Fleisch; in der Küche begleitet es mit natürlicher Autorität strukturiertere Gerichte und verleiht jedem Gericht Tiefe und Identität.
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Monocultivar Cerasuola – Natives Olivenöl Extra – Geraci – Dose 0,10L
€4,65pro Stück Da € 4,65/StückNatives Olivenöl extra aus der Sorte Cerasuola, ein authentischer Ausdruck Westsiziliens (Raum Trapani und das Belìce-Tal).
Die Oliven werden von Hand geerntet und innerhalb weniger Stunden kalt verarbeitet, um ihre volle aromatische Fülle zu bewahren.
Das Öl wird anschließend unter Stickstoff in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur gelagert, um Frische und Qualität langfristig zu sichern.Charakterstark eröffnet es mit einer intensiven grünen Fruchtigkeit, durchzogen von eleganten Noten frischen Grases, Tomate und Artischocke.
Am Gaumen ist es harmonisch und anhaltend, mit einem dynamischen Gleichgewicht zwischen Bitterkeit und Schärfe, das seine Persönlichkeit unterstreicht.
Roh verwendet verfeinert es Gemüse, Hülsenfrüchte und Fleisch; in der Küche begleitet es mit natürlicher Autorität strukturiertere Gerichte und verleiht jedem Gericht Tiefe und Identität.
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Monocultivar Cerasuola – Natives Olivenöl Extra – Geraci
Preisspanne: €9,75 bis €15,80pro Stück Da € 9,75/StückNatives Olivenöl extra aus der Sorte Cerasuola, ein authentischer Ausdruck Westsiziliens (Raum Trapani und das Belìce-Tal).
Die Oliven werden von Hand geerntet und innerhalb weniger Stunden kalt verarbeitet, um ihre volle aromatische Fülle zu bewahren.
Das Öl wird anschließend unter Stickstoff in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur gelagert, um Frische und Qualität langfristig zu sichern.Charakterstark eröffnet es mit einer intensiven grünen Fruchtigkeit, durchzogen von eleganten Noten frischen Grases, Tomate und Artischocke.
Am Gaumen ist es harmonisch und anhaltend, mit einem dynamischen Gleichgewicht zwischen Bitterkeit und Schärfe, das seine Persönlichkeit unterstreicht.
Roh verwendet verfeinert es Gemüse, Hülsenfrüchte und Fleisch; in der Küche begleitet es mit natürlicher Autorität strukturiertere Gerichte und verleiht jedem Gericht Tiefe und Identität.
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Ceramica di Sicilia GERACI – Evo monocultivar Nocellara del Belìce 0,5L
€39,80pro Stück Da € 39,80 /StückDue eccellenze che si incontrano: l’olio extravergine Geraci Monocultivar Nocellara del Belìce e l’arte della ceramica siciliana, modellata e decorata interamente a mano.
La bottiglia in ceramica custodisce un olio ottenuto da olive Nocellara del Belìce coltivate nel territorio trapanese, raccolte a mano ed estratte a freddo. Prima dell’imbottigliamento, viene conservato in silos d’acciaio sotto azoto a temperatura controllata (15–18°C), per preservarne freschezza e qualità.
Al naso e al palato si presenta con un fruttato medio di oliva verde, equilibrato tra note piccanti e lievemente amare, con sentori di carciofo, foglia, erba fresca e pomodoro.
Ideale a crudo su minestre, legumi, formaggi, carne, pesce e insalate; perfetto anche in cottura per arrosti, sughi e preparazioni al cartoccio.
Le ceramiche sono realizzate in diverse decorazioni e colori: ogni ordine viene composto in modo assortito, con bottiglie tutte diverse tra loro, selezionate casualmente.
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GERACI Sizilianische Keramik – Nocellara del Belìce Monocultivar Extra Vergine Olivenöl, 250 ml
€27,50pro Stück Da € 27,5/StückZwei Exzellenzen treffen aufeinander: Geraci Nocellara del Belìce Monocultivar Extra Vergine Olivenöl und die Kunst der sizilianischen Keramik, vollständig handgeformt und handbemalt.
Die Keramikflasche enthält Öl aus Nocellara del Belìce-Oliven aus der Region Trapani, handgepflückt und kaltgepresst. Vor der Abfüllung wird es in Edelstahltanks unter Stickstoff bei kontrollierter Temperatur (15–18°C) gelagert, um Frische und Qualität zu bewahren.
In Duft und Geschmack zeigt es eine mittlere grüne Olivenfruchtigkeit, ausgewogen zwischen leicht scharfen und sanft bitteren Noten, mit Anklängen von Artischocke, Blatt, frischem Gras und Tomate.
Ideal zum Rohverzehr über Suppen, Hülsenfrüchte, Käse, Fleisch, Fisch und Salate; ebenso perfekt zum Kochen, für Braten, Saucen und Gerichte in Pergament oder Folie.
Die Keramiken sind in verschiedenen Dekoren und Farben erhältlich: Jede Bestellung wird als gemischte Auswahl zusammengestellt, wobei jede Flasche einzigartig und zufällig ausgewählt ist.
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Mini Collection – „Zertifiziert“ Auswahl
€17,50pro StückEine Auswahl an preisgekrönten und zertifizierten nativem Olivenölen extra, ein authentischer Ausdruck des sizilianischen Territoriums und der Qualität von Geraci.
Enthält:
- Natives Olivenöl Extra D.O.P. Valle del Belìce (100 ml)
- Biologisches Natives Olivenöl Extra (100 ml)
- Natives Olivenöl Extra I.G.P. Sizilien (100 ml)
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Mini Collection – „Agrumoli®“-Auswahl
€17,50pro StückEine Sammlung mit mediterranem Duft, in der die Exzellenz der Nocellara del Belìce auf die Frische sizilianischer Zitrusfrüchte trifft. Die Agrumoli® werden durch gleichzeitiges Pressen von Nocellara del Belìce-Oliven und frischen Zitrusfrüchten hergestellt, um ihre Aromen und Geschmacksrichtungen optimal zu erhalten.
Enthält:
- Agrumolio® Orange (100 ml)
- Agrumolio® Mandarine (100 ml)
- Agrumolio® Zitrone (100 ml)
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Mini Collection – „Erboli®“-Auswahl
€17,50pro StückEine aromatische und natürliche Auswahl, die den Duft mediterraner Kräuter mit der Sorte Nocellara del Belìce verbindet. Die Erboli® entstehen durch gleichzeitiges Pressen von Nocellara del Belìce-Oliven mit frischen Kräutern, um ihren natürlichen Geschmack und Duft optimal zu erhalten.
Enthält:
- Erbolio® mit Basilikum (100 ml)
- Erbolio® mit Chili (100 ml)
- Erbolio® mit Rosmarin (100 ml)
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Mini Collection – „Gemischte“ Auswahl
€17,50pro StückEine Genussreise durch drei Interpretationen des Geraci-Olivenöls: die aromatische Komplexität des Erbolio® Satiro (Salbei, Thymian und Rosmarin), die Reinheit des Biologischen und die Frische des Agrumolio® Orange. Sowohl Erbolio® als auch Agrumolio® werden durch gleichzeitiges Pressen von Nocellara del Belìce-Oliven mit frischen Kräutern und Zitrusfrüchten hergestellt, um ihren natürlichen Geschmack und ihr Aroma bestmöglich zu bewahren.
Enthält:
- Erbolio® Satiro (Salbei, Thymian und Rosmarin) (100 ml)
- Biologisches Natives Olivenöl Extra (100 ml)
- Agrumolio® Orange (100 ml)
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Jubiläumsschürze
€20,00pro StückDie Jubiläumsschürze aus recycelter Baumwolle vereint Funktionalität mit Umweltbewusstsein. Mit zwei Vordertaschen und schlichtem Design ist sie der perfekte Begleiter, um kreativ zu kochen und die authentischen Aromen von Geraci zur Geltung zu bringen.
