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    • Olio Extravergine di Oliva – IGP Sicilia – Geraci

      12,9515,80al pezzo Da € 12,95/pezzo
    • Olio Extravergine di Oliva – Nocellara del Belìce Biologico – Geraci

      3,7512,95al pezzo Da € 3,75/pezzo

      Olio extravergine di oliva da monocultivar Nocellara del Belìce da coltivazione biologica nei territori del trapanese (Valle del Belìce).

      L’olio bio è preparato da olive raccolte a mano, con estrazione a freddo e conservazione in silos di acciaio sotto azoto alla temperatura media di 15-18°C.

      Fruttato medio di oliva verde con sentori di carciofo, erba, patate, mandorla cruda e fagiolini lessi. Il gusto è mediamente piccante ed equilibrato.

      Ottimo come condimento a crudo di legumi, formaggi, carne, pesce e insalate. In cottura, si presta bene alla preparazione di sughi e pesce al cartoccio. Ideale per il pinzimonio.

    • Olio Extravergine di Oliva – Monocultivar Biancolilla Biologico – Geraci

      3,7512,95al pezzo Da € 3,75/pezzo

      Olio extravergine di oliva da monocultivar Biancolilla, coltivata nell’entroterra trapanese seguendo i principi dell’agricoltura biologica.

      L’olio bio è preparato da olive raccolte a mano, con estrazione a freddo e conservazione in silos di acciaio sotto azoto alla temperatura media di 15-18°C.

      Fruttato leggero di oliva verde con sentori di erba appena falciata, pomodoro maturo e verdure cotte. Il gusto è equilibrato, lievemente speziato e piccante.

      Può essere impiegato a crudo su carni bianche, crostacei bolliti e salmone, patate lesse, pasta e riso bollito. In cottura accompagna la preparazione di risotti, sughi di pesce e dolci.

    • Confezione Regalo GECONFMIX1 BIOB

      63,00 (60,58 + iva)al pezzo € 63/pezzo

      Confezione Regalo con 1 bottiglia di Olio Extravergine di Oliva Biancolilla Biologico da 0,50 L, 1 bottiglia in ceramica di Olio Extravergine di Oliva Nocellara del Belìce e 4 lattine da 0,10 L :

      • Olio Extravergine di Oliva Biancolilla Biologico (0,50 L)
      • Olio Extravergine di Oliva Nocellara del Belìce Ceramica (0,25 L)
      • Olio Extravergine di Oliva Nocellara del Belìce (0,10 L)
      • Olio Extravergine di Oliva Nocellara del Belìce Biologico (0,10 L)
      • Agrumolio al Mandarino (0,10 L)
      • Erbolio al Rosmarino, Salvia e Timo (0,10 L)
    • Confezione Regalo GECONF3L50

      55,00 (52,88 + iva)al pezzo € 55/pezzo

      Confezione Regalo con 3 bottiglie da 0,50 L dei nostri oli più pregiati:

      • Olio Extravergine di Oliva Nocellara del Belìce
      • Olio Extravergine di Oliva IGP Sicilia
      • Olio Extravergine di Oliva Biancolilla Biologico
    • Erbolio al rosmarino Geraci – Latta

      8,10al pezzo Da € 8,10/pezzo

      Condimento al Rosmarino ottenuto dalla frangitura contemporanea delle olive varietà Nocellara del Belìce con l’erba aromatica del rosmarino di Sicilia.

      L’Erbolio viene prodotto a partire dalle olive Nocellara del Belìce miscelate alle erbe siciliane appena raccolte e avviate assieme alla frangitura e all’estrazione “a freddo” per preservarne al meglio il gusto e i profumi.

      L’olio così ottenuto è lasciato riposare quattro mesi per “l’affinamento” in silos di acciaio e sotto azoto prima dell’imbottigliamento.

      Il sapore è mediamente piccante, con fresco sentore di rosmarino. A crudo, può essere utilizzato per condire ceci, patate al forno, carne, pesce, insalate e prodotti caseari come le focacce, il pane e la pizza.

    • Agrumolio al mandarino Geraci – Latta

      8,10al pezzo Da € 8,10/pezzo

      Condimento al Mandarino ottenuto dalla frangitura contemporanea delle olive varietà Nocellara del Belìce con mandarini freschi di Sicilia.

      L’Agrumolio viene prodotto a partire dalle olive Nocellara del Belìce miscelate agli agrumi siciliani appena raccolti e avviate assieme alla frangitura e all’estrazione “a freddo” per preservarne al meglio il gusto e i profumi.

      L’olio così ottenuto è lasciato riposare quattro mesi per “l’affinamento” in silos di acciaio e sotto azoto prima dell’imbottigliamento.

      Il sapore è mediamente piccante, con fresco sentore di mandarino, ottimo per condire pesce, cruditè, affettati e insalate mediterranee.

    • Agrumolio all’arancia Geraci – Latta

      8,10al pezzo Da € 8,10/pezzo

      Condimento all’Arancia ottenuto dalla frangitura contemporanea delle olive varietà Nocellara del Belìce con arance fresche di Sicilia.

      L’Agrumolio viene prodotto a partire dalle olive Nocellara del Belìce miscelate agli agrumi siciliani appena raccolti e avviate assieme alla frangitura e all’estrazione “a freddo” per preservarne al meglio il gusto e i profumi.

      L’olio così ottenuto è lasciato riposare quattro mesi per “l’affinamento” in silos di acciaio e sotto azoto prima dell’imbottigliamento.

      Il sapore è mediamente piccante, con fresco sentore di arancia, ottimo per condire pesce, cruditè, affettati e insalate mediterranee.

    • Olio Extravergine di Oliva – Monocultivar Biancolilla Biologico – Geraci – Latta

      7,60al pezzo Da € 7,60/pezzo

      Olio extravergine di oliva da monocultivar Biancolilla, coltivata nell’entroterra trapanese seguendo i principi dell’agricoltura biologica.

      L’olio bio è preparato da olive raccolte a mano, con estrazione a freddo e conservazione in silos di acciaio sotto azoto alla temperatura media di 15-18°C.

      Fruttato leggero di oliva verde con sentori di erba appena falciata, pomodoro maturo e verdure cotte. Il gusto è equilibrato, lievemente speziato e piccante.

      Può essere impiegato a crudo su carni bianche, crostacei bolliti e salmone, patate lesse, pasta e riso bollito. In cottura accompagna la preparazione di risotti, sughi di pesce e dolci.

    • Confezione Regalo GECONFMIX1 BION

      63,00 (60,58 + iva)al pezzo € 63/pezzo

      Confezione Regalo con 1 bottiglia di Olio Extravergine di Oliva Nocellara del Belìce Biologico da 0,50 L, 1 bottiglia in ceramica di Olio Extravergine di Oliva Nocellara del Belìce e 4 lattine da 0,10 L :

      • Olio Extravergine di Oliva Nocellara del Belìce Biologico (0,50 L)
      • Olio Extravergine di Oliva Nocellara del Belìce Ceramica (0,25 L)
      • Olio Extravergine di Oliva Nocellara del Belìce (0,10 L)
      • Olio Extravergine di Oliva Biancolilla Biologico (0,10 L)
      • Agrumolio al Mandarino (0,10 L)
      • Erbolio al Rosmarino, Salvia e Timo (0,10 L)
    • Confezione Regalo GECONFMIX1 IGP

      63,00 (60,58 + iva)al pezzo € 63/pezzo

      Confezione Regalo con 1 bottiglia di Olio Extravergine di Oliva IGP Sicilia da 0,50 L, 1 bottiglia in ceramica di Olio Extravergine di Oliva Nocellara del Belìce e 4 lattine da 0,10 L :

      • Olio Extravergine di Oliva IGP Sicilia (0,50 L)
      • Olio Extravergine di Oliva Nocellara del Belìce Ceramica (0,25 L)
      • Olio Extravergine di Oliva Nocellara del Belìce (0,10 L)
      • Olio Extravergine di Oliva Biancolilla Biologico (0,10 L)
      • Agrumolio al Mandarino (0,10 L)
      • Erbolio al Rosmarino, Salvia e Timo (0,10 L)
    • Confezione Regalo GECONFMIX1 DOP

      63,00 (60,58 + iva)al pezzo € 63/pezzo

      Confezione Regalo con 1 bottiglia di Olio Extravergine di Oliva Nocellara del Belìce D.O.P da 0,50 L, 1 bottiglia in ceramica di Olio Extravergine di Oliva Nocellara del Belìce e 4 lattine da 0,10 L :

      • Olio Extravergine di Oliva Nocellara del Belìce D.O.P (0,50 L)
      • Olio Extravergine di Oliva Nocellara del Belìce Ceramica (0,25 L)
      • Olio Extravergine di Oliva Nocellara del Belìce Biologico (0,10 L)
      • Olio Extravergine di Oliva Biancolilla Biologico (0,10 L)
      • Agrumolio al Mandarino (0,10 L)
      • Erbolio al Rosmarino, Salvia e Timo (0,10 L)

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